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簡單的蕃茄炒蛋，應該是我做菜以來，最拿手的菜了。
為何說"獨家"，因為我的蕃茄炒蛋，是有加"蕃茄醬"的。很特別，但是口味很好吃~
材料: 紅蕃茄一顆、蛋兩個、蔥三支。
調味料: 蕃茄醬、醬油、糖。
【作法:】
1. 先將蛋微煎(倒入油鍋後，攪一攪，微熟就好，撈起來待放。
2. 蕃茄加入調味料與水煮的糊糊的，再加入蔥白一起煮。
3. 煮到洽當後，放入蛋Mix一下，灑上蔥青即可。
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- Apr 26 Mon 2010 13:41
2010/04-26 獨家蕃茄炒蛋
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