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這道是某晚，我老公的宵夜，因為白天菜買不夠，亂做的。

 

材料: 豆皮、蔥。

調味料: 蕃茄醬、白醋、糖。

 

【作法:】

1. 生豆皮，放油鍋裡慢慢煎，煎到酥酥的。

2. 再把調味料放油鍋裡煮一下Mix豆皮，灑上蔥花，即可。

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