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最近一個調味料的網站，興起了我做菜的興趣，這一道的作法，就是參考網站上的方法~
它和我想像中的馬鈴薯燉肉有很大的不同，但是這種煮法也很好吃。
材料: 絞肉大約半碗、馬鈴薯一個、紅蘿蔔半個(這樣吃出馬鈴薯的味道)、
洋蔥一個、毛豆數十粒、蒟蒻絲兩盒。
調味料: 醬油(鹹味)、和風醬油(甘味)少許、冰糖三粒。
【作法:】
1. 洋蔥切塊先爆油。
2. 加入絞肉拌炒到熟。
3. 加入一大碗水與調味料，放入馬鈴薯與紅蘿蔔的切塊一起蓋鍋蓋煮。
4. 大約10分鐘後，放入蒟蒻絲，煮到湯汁微乾，再放毛豆悶一下即可。
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